Рабочая программа учебной дисциплины является частью профессиональной подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) по специальности 18.02.06 Химическая технология органических веществ базовой подготовки, входящей в укрупненную группу специальностей 18.00.00 Химические технологии.
Наука, изучающая способы и процессы переработки сырья в предметы потребления и средства производства, носит название технологии. Под понятием «способы и процессы переработки» понимают ряд последовательных операций, проводимых с сырьем в различных машинах и аппаратах с целью получения из него заданного продукта, непосредственно используемого человеком или же в свою очередь служащего сырьем для получения других продуктов или средств производства.
- Учитель: Эмилия Эрнисовна Гумерова